Posts Tagged boczek
Groszek z boczkiem
Na Litwie popularna jest przekąska do piwa – groszek z boczkiem
Potrzebujemy:
- 0,5 kg groszku (może być cały albo połówki)
- 0,2 kg prażonego boczku
- 1 dużą cebulę
- sól, pieprz
W słonej wodzie gotujemy groszek i potem odcedzamy. Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek z cebulką, dodajemy pieprz i wszytko mieszamy z groszkiem. Doprawiamy sola do smaku.
Podajemy z zimnym piwem. Smacznego