Pijawki na obcięty palec i ból głowy!
Kilkadziesiąt lat temu na targowisku miejskim słychać było okrzyki „Pijawy piją”. Tak swój towar zachwalali sprzedawcy pierścienic. Nosili je w słoikach wypełnionych wodą z Dobrzynki. Wtedy jeszcze była czysta. Teraz nie uświadczysz w niej pijawek, bo to czyste zwierzęta. Dziś hodowlą pijawek lekarskich – Hirudo medicinalis zajmują się specjalistyczne firmy. Jest ich pięć: w Polsce, USA , Francji, Rosji i Anglii.
W Polsce badania medyczne nad hirudoterapią (leczeniem pijawkami ) prowadzi dr Maciej Paruzel, chirurg na oddziale replantacji w szpitalu św. Jadwigi w Trzebnicy. Pierwszy raz zastosował je trzy lata temu. Pijawki przyszły pocztą. Były potrzebne pacjentowi po replantacji kciuka. Doktor Paruzel zdecydował się przystawić pijawki do operowanej dłoni. Efekt przeszedł jego wyobrażenia. Obrzęk był mniejszy, tkanki lepiej ukrwione, rana goiła się szybciej. Dziś doktor nie ma wątpliwości, że dzięki pijawkom udało się uratować palce i dłonie niejednemu pacjentowi, bo główna przyczyna niepowodzeń są zakrzepy. Pojawiają się w drugiej dobie po operacji i powodują martwicę przyszytych dłoni, palców, uszu. Hirudoterapię doktor stosował także w przypadku bólów kręgosłupa (zmiany zwyrodnieniowe w odcinku szyjnym). Wygoił też owrzodzenie podudzia u 80-letniej kobiety, której już nie pomagały nawet antybakteryjne opatrunki ze srebrnych nici, maści, naświetlania. U tej staruszki 30 pijawek uporało się z problemem.
Robaki, które leczą
Co bardziej wrażliwych ta terapia przyprawia o mdłości, ale jest skuteczna. Leczy trudno gojące się rany. Trzeba tylko pozwolić, by zajęły się nimi robaki, a dokładniej larwy muchy plujki.
Lecznicze działanie larw muchy plujki Lucilla znali już Majowie i australijscy Aborygeni. Było znane także w starożytnym Rzymie. W filmie Gladiator ranny w ramię Russel Crow – grający głównego bohatera Maksimusa – został poddany takiej właśnie terapii. Rannym Maksimusem, wziętym do niewoli przez arabskich kupców, zajął się czarnoskóry towarzysz niedoli. Na filmie widać, jak wsypuje mu do rany garść białych ziarenek.. To były właśnie larwy muchy plujki. Kilka kadrów później widzimy Maksimusa walczącego na arenie. Po głębokiej ranie na ramieniu nie ma śladu.
Jan Paweł II
2 kwietnia br (tj. czwartek) mija 4 już rocznica śmierci naszego papieża Polaka Jana Pawła II. Wszyscy wiemy kim był i wszyscy o nim pamiętamy jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego jak wielkim był człowiekiem.
Pochodził ze skromnej rodziny gdzie pracował tylko ojciec, matka zaś miała dorywczą prace jako szwaczka. Zatem można powiedzieć że zaczynał od zera. Mógł przecież zostać świetnym sportowcem(lubił grać w piłkę nożną) albo podróżnikiem ponieważ uwielbiał wycieczki krajoznawcze- świadczą m.in. o tym jego pielgrzymki. Jednak powołanie było silniejsze. Przemyślał wszystko i postanowił całkowicie oddać się Bogu. Jakież to piękne! Z czasem stawał się coraz to bardziej szanowanym duchownym co świadczy o jego mądrości. Był niezwykle mądrym człowiekiem, nawet sobie nie wyobrażacie tego jaką miał wiedze. Pomagał wielu ludziom podczas wojny- miał wielkie serce.
Kurczak z imbirem i orzechami nerkowca
Lubię kuchnię chińską, bo wszystko robi się bardzo szybko i łatwo, a potrawy są smaczne 
Dzisiaj proponuję spróbować kurczaka połączonego z imbirem i orzechami, wspaniały smak!
Na 2 porcje potrzebujemy:
- 2 cebulki
- garść szczypiorku
- 1-2 ząbki czosnku
- kawałek (około 4 cm) imbiru
- piersi kurczaka
- 1 czerwoną paprykę
- 50 g orzechów nerkowca
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżkę oleju sezamowego
Jak macie wok, to smażycie wszystko na nim, w moim przypadku wszystko robię na głębokiej patelni. Na rozgrzanym oleju (używałam olej z oliwek) włożyć cebulkę pokrojoną w kawałki, drobno pokrojony czosnek i imbir. Smażyć kilkanaście sekund cały czas mieszając. Następnie dodać kuczaka pokrojonego w paseczki i mieszając smażyć aż mięso zbieleje. Dodać paprykę pokrojoną w paseczki, następnie orzechy. Mieszają smażyć jeszcze około 2-4 minut. Kiedy papryka zacznie mięknąć, wlać sos sojowy i olej sezamowy, wszystko wymieszać i potrawa gotowa. Przed podaniem posypać szczypiorkiem. Serwować z ryżem lub chińskim makaronem.
Ja podałam z ryżem ugotowanym z kurkumą.
Sezon na starcie
Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują na to, że sezon kolarski 2009 zaczął się na dobre.
Ci, którzy już poczuli smak wiosennego ścigania zdali sobie z pewnością sprawę z poziomu jaki obecnie prezentują. Niegdyś trener dumy Katalonii, Frank Rijkard mówił: Nikt nie rozlicza Pavarottiego z tego jak śpiewa pod prysznicem… I wydaje się, że miał rację, bo każdy twierdzący, iż w marcu czy kwietniu jest w optymalnej formie jest w błędzie!